ししとう・エリンギのクレージーソルト炒め レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ちょぴり辛いししとうと歯ごたえよいエリンギの
シンプルな炒めの箸休めです。
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

ししとう
6本
エリンギ
中2本(75g)
オリーブオイル
小匙1
〇クレージーソルト
小匙1/3
〇ガーリックパウダー(好みで)
少々

作り方

  1. 1
    ししとうは軸を切り、
    胴体に少し切れめを入れてやる。
    エリンギは長さ半分きり
    5㎜幅に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを
    熱し、ししとう、エリンギを加え
    しんなりする程度炒め
    〇をふり、味をなじむように
    炒める。
    器に盛り付ける。

おいしくなるコツ

ししとう胴に切れめをつけてやると 炒めている時跳るのを、防げます。 味は薄味です、〇を好みで増やしてください。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、簡単時短の炒め物、 箸休めに作りました。

公開日:2021/08/04

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め100円以下の節約料理エリンギししとう

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/04 13:32
簡単にとっても美味しいおつまみが1品出来ました〜(๑•؎ •)♪
Anoa
Anoaさん今日は♪ つくレポありがとうございます(^^♪ 美味しく仕上がり嬉しいです(#^.^#) きにいっていだだき、 良かったです^^ 又作って下さいね♡
2021/08/23 19:55
手軽にできて美味しかったです。特筆すべきは超安価。ししとう16本入りとエリンギそれぞれ100円以下。正直にししとう6本使い、残り10本。これでもう一度調理予定。
イナリコダマ

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