わけぎとワカメの酢みそ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●乾燥カットワカメ 約3g(乾)
- ★わけぎ(緑の部分) 約65g
- ■酢みそ 適量
作り方
-
1
ボールに分量外の水をはり、ザルをセットし、ザルに●を入れ、戻します。
-
2
●が開いたら、キッチンペーパーで水気を充分、吸い取ります。
- 3 分量外の沸騰湯で、★を、5分ほど茹でます。
- 4 茹で上がった★は、ザルにあげ、水に軽さらし、軽く水気を絞り、長さ3cmほどに切ります。
-
5
器に「2」と「4」をバランスよく盛り付け■を、上にかけたら【完成で〜す♬】
-
6
この場合の■は、これを適量、使いました。
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関連情報
- 料理名
- わけぎとワカメの酢みそ和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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kaede*2022/04/02 19:07
わけぎをいただいたのでレシピ助かりました♪味噌の風味が良いですね。簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
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