豚こま&新じゃがのピリ辛煮 レシピ・作り方
![豚こま&新じゃがのピリ辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/845647984ccb6bcaa7fb07bafedb1bafb59a1f9e.13.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
新じゃが→皮もきれいに洗って耐熱ボウルに入れてシリコンラップをし、レンジで4分加熱。
一口大に切る。
豚こま→一口大にカット
玉ねぎ→櫛形切り
生姜→荒いみじん切り - 2 フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎが透き通るまで炒めたら◎を加えてダマがないようにしっかり溶かす。
- 3 豚こま&生姜→新じゃがの順に入れて落とし蓋をし、肉に火が通るまで煮たら完成。
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基本的に材料を入れたら火が通るまで
放ったらかしレシピ(о´∀`о)