春キャベツ&スライスチーズのスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 4枚
- スライスチーズ 2枚
- 生姜すりおろし 小さじ1
- ◎水 500cc
- ◎コンソメ 1と1/2個
- ◎塩コショウ 少々
- カットネギ ひとつまみ
作り方
-
1
春キャベツ→千切り
生姜→すりおろす - 2 鍋に◎、生姜のすりおろしを入れて湯気が出てきたら春キャベツを加えて2分ほど煮て火を止めて器へ。
- 3 スライスチーズ、カットネギをのせたら完成。
きっかけ
雨が降って寒かったので生姜をいれた冷蔵庫のありもの野菜で作りました(^o^)v
おいしくなるコツ
スライスチーズを溶かして飲むという贅沢(о´∀`о) 春キャベツの甘さも活かしてシンプルな味つけです
- レシピID:1040027439
- 公開日:2021/05/13
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チーズを箸で溶かして召し上がってください!