お好きな野菜で簡単漬け物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使う野菜は
   農家さんからいただいた
   セロリ(右)と
   イタリアンパセリ(左)
   お好きな野菜で作ってみてください^_^

   

2. 2 セロリの茎は筋取りをして削ぎ切り、葉っぱは適当にカットしておきます。

   

3. 3 イタリアンパセリは茎付きが初めてだったので、見慣れた葉の部分だけ使いました(>_<)

   

4. 4 ボウルに●を混ぜて、そこにカットした野菜を入れ
   ギュッギュと揉んでください。
   水気が出てきたら保存袋へ移し、空気を抜いて冷蔵庫で15分以上漬けたら完成！

   

5. 5 野菜によって漬かる時間が違うので、調整してください^_^