お肉なし!野菜みじんたっぷりカレー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ニンニク&玉ねぎ&人参&ほうれん草
→みじん切り
スライスチーズ
→1cm幅に切る - 2 フライパンにオリーブ油を熱したら①のスライスチーズ以外を全部入れて、しんなりするまで炒める。
-
3
そこに◎を加えてルーを溶かし、トマト缶の酸味も飛ばしながら5分ほど炒めたらルーの完成。
器にご飯と一緒に盛り合わせ、スライスチーズをのせたら完成。
きっかけ
冷蔵庫の余り物レシピ
おいしくなるコツ
水分はトマト缶で(*^^*) 一皿で野菜たっぷりとれてお肉がなくても気にならない!
- レシピID:1040026476
- 公開日:2021/03/18
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
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あっさり食べられます(*^^*)
冷蔵庫の余った野菜入れちゃってo(^o^)o