簡単！ネギチャーシューの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●焼豚切落し 約50g
- ●長ネギ(斜め薄切り) 約30g
- ■溶き卵 3個分
- ▲青ネギ 約5g
- ごま油 大さじ1
- (有れば:紅生姜) 少々
作り方
-
1
焼豚切落しを用意し、長ネギは斜め薄切りにします。
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2
熱したフライパンに、ごま油をしき、●を炒めます。
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3
長ネギの香りがしてきたら、■を流し入れます。
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4
「3」の■を、直ぐに、スクランブルします。
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5
混ぜ合わせ、まとめます。
-
6
器に盛り付け、▲をトッピングし(有れば:紅生姜を添え)【完成で〜す♬】
-
7
この場合の「焼豚切落し」は、これの中から使いました。
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- 料理名
- 簡単！ネギチャーシューの卵炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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