【簡単】豚バラ肉とごぼうのバルサミコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●を混ぜ合わせる。
- 2 豚バラブロックを2センチくらいの厚さに切って、塩と胡椒で下味をつける。
- 3 ごぼうをよく洗って皮をむいたら乱切りにする。切ったら10分水にさらす。
- 4 ごぼうの水気をきって耐熱皿にのせて500wで4分30秒加熱する。
- 5 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、豚肉を焼く。
- 6 豚肉に焼き色がついたらごぼうを加えて炒める。
- 7 ごぼうに油がまわったら、●を加えてさらに炒めたら完成です。
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千笑まま
一児のままです♪（女の子2才半になりました）
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております！
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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