昔ながらの豚丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げを半分にカットして12等分ぐらいできる幅にスライスカットします。
- 2 ザルに糸こんにゃくを入れて軽く流水で洗い、食べやすいように10センチ程度にカットしてください。えのきは、3等分にカットします。
- 3 フライパンに油を挽き、豚を炒めます。火が通ってきたら厚揚げ糸こんにゃく、えのきを入れ、★を入れて煮込みます。味が染み込んだらご飯の上にかけて完成です。
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