オクラと小揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラは、下手の部分を切り落とし、塩をまぶして板ずりする。
- 2 オクラは輪切りに、小揚げは食べやすく切る。
- 3 小鍋にだし汁と小揚げを入れて沸騰したら、オクラを入れ30秒で弱火にする。
- 4 味噌をとき入れて完成。
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