昆布白菜 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白菜を一口サイズにカットしたらザルに入れて流水で洗います。
-
2
ポリ袋に水切りした白菜を入れて塩、ごま油を入れて揉みます。
揉み終えたら口元を閉めて、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。 - 3 30分経ったら冷蔵庫から出して白菜を絞り水分を落とします。
- 4 ボールに白菜と塩昆布を入れて混ぜ合わせたら盛り付けて完成です。
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