簡単ふんわり!モッツァレラのやわらかオムレツ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 トマトとモッツァレラチーズは1センチ角に、万能ねぎは3センチ幅に切ります。
- 2 卵をといてマヨネーズを混ぜておきます。そこにトマト、モッツァレラチーズ、ねぎを入れてさっくり混ぜます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を入れてざっと混ぜながら火を通し、卵がやわらかくかたまってきたら火を止め、塩、こしょうを振って出来上がりです。
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