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低カロリー＆体スッキリ！鱈のこんにゃく味噌ソース♡ レシピ・作り方

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れーこ♡014

いつものお魚料理を簡単ヘルシーな味噌ソースで♡美容にも良く身体がスッキリします♡

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

塩たら: ２切れ

しいたけ: ２個

オリーブオイル: 大さじ２

以下こんにゃく味噌材料

こんにゃく: １枚

ねぎ: 1/3本

味噌: 大さじ１

料理酒: 大さじ１

オリーブオイル: 大さじ１

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作り方

1

こんにゃくは5ミリ角に切り、小鍋にオリーブオイルと一緒に入れて火を通し、小口切りにしたねぎと味噌、酒を加えて炒め合わせます。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、塩たらとしいたけを焼きます。
3

２が焼けたらお皿に盛り付け、１の味噌ソースをかけて、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんにゃく味噌が濃い目で優しい味なので、淡白な塩たらとも相性がとても良いです♡

きっかけ

コロナ禍で外出が激減し体重が増えてしまったので、低カロリーで満足できるお魚料理を作ってみました♡

公開日：2020/10/02

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関連情報

カテゴリ: たら長ネギ（ねぎ）しいたけ味噌その他のこんにゃく

このレシピを作ったユーザ

れーこ♡014 見てくださってありがとうございます♡ 手早く作れて、美容に良くて、食卓がちょっと華やぐごはんはないかなーと日々冷蔵庫を見ながら考えています. どうぞよろしくおねがいします.

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/03 16:45

お弁当に入れました♪

うれしいです！お弁当美味しそうですね！ありがとうございます♡

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