じゃがいもと油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは縦半分に切ってから、2センチ幅に切っておく。上から熱湯をまんべんなくかけて油抜きをして、よく絞っておく。
- 2 じゃがいもは皮をむき、一口大に切っておく。
- 3 鍋にじゃがいも、油揚げ、水を入れて熱し、◎を加えて弱火〜中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
- 4 じゃがいもに楊枝を刺して、スッと通ったら出来上がり。
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つくったよレポート(1件)
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楽天じゅんじゅん2022/08/03 22:43じゃがいもと油揚げ合いますね。
とても良い美味しく出来ました(^^)
レシピありがとうございます♡