おかわかめと人参のおかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- おかわかめ 約10枚
- 人参 1/2本
- かつお節 ６ｇ
- 醤油 大１
- みりん 小１
作り方
- 1 おかわかめを熱湯（分量外）で1分程茹でる。水気を絞り、ざく切りにする。
- 2 人参の皮を剥き、千切りにする。熱湯（分量外）で1分程茹でたらキッチンペーパーで水気を拭いておく。
- 3 おかわかめと人参、醤油、みりん、かつお節を混ぜ合わせる。かつお節がしんなりしたら出来上がり。
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