玉ねぎたっぷり！！豚ひき肉のつくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむき、みじん切りにする。
- 2 ボールに豚ひき肉・①・★を入れて混ぜる。
- 3 ②を丸くこねて、小麦粉を振る。
- 4 油で熱したフライパンに③を入れ両面焼き色つくまで焼く。
- 5 ④に酒を加え蓋をして蒸す。
- 6 肉に火が通ったら、〇を加え煮絡めれば完成。
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