中華麺で野菜たっぷり冷やし中華 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 〇印の調味料は合わせておく。
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2
人参、きゅうり、ピーマンは千切りにする。もやしは熱湯（分量外）で2分程茹で水気を絞る。人参、ピーマンに◇塩を振り30分程置く。
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3
ハム、紅生姜は千切りにする。トマトは薄切りにする。
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4
卵を溶き、★塩を加えよく混ぜる。★油を熱したらフライパンで薄焼き卵を作る。冷めたら千切りにする。
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5
中華麺を表示通りの時間で茹で、流水で洗ったら水気を切る。
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6
器に麺を盛り、2-3の具材と卵、キムチを彩良くのせる。１の〇合わせ調味料を回しかけ、レモンんを添えたら出来上がり。
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