コロコロ大根とタップリ薬味の冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹ごし豆腐は、電子レンジ対応のキッチンペーパーに、斜めに置き、プレゼント包みをします。

   

2. 2 「1」を電子レンジ:500W 1分 加熱し、水切ります。目安としては、絹ごし豆腐が、ほんのり温まるくらいです。

   

3. 3 器の中央に、水切りし、冷ました絹ごし豆腐を盛り付けます。

   

4. 4 ●と★を揃えます。

   

5. 5 まな板の上で★を混ぜ合わせます。

   

6. 6 「3」の周囲を「5」で囲み、●を絹ごし豆腐の上に乗せたら【完成で〜す♫】

   

7. 7 お好みで、醤油、ぽん酢などで、召し上がって下さい。