えのきとセロリ葉のバタぽんソテー レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- えのき 約125g
- セロリ葉（5cmに切る） 約45g
- クレイジーソルト 適量
- バター 10g
- ぽん酢 小さじ2
- （有れば:レモンスライス） （1枚）
作り方
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1
主な材料を揃えます。えのきは、石づきを切り1/2に切り手でほぐします。
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2
熱したフライパンにバターをしき、セロリ葉を炒めます。
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3
「2」のセロリ葉がシンナリしたら、えのきを加え、クレイジーソルトを振り炒めます。
-
4
「3」の、えのきがシンナリしたら、ぽん酢を加え、混ぜ炒めます。
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5
器に盛り付け（有れば:レモンスライス1枚添え）【完成で〜す♫】
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- 料理名
- えのきとセロリ葉のバタぽんソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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