春キャベツと炙り揚げのごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ（ザク切り） 約60g
- 油揚げ 1/2枚
- ●白すりごま 大さじ1
- ●めんつゆ 大さじ1
- ●味の素 5振
- 白いりごま 少々
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
ボールに●を合わせます。
-
3
キャベツは、分量外の沸騰湯で茹でます。
-
4
茹で上がったら、水にさらした後、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
-
5
油揚げは、網で軽く炙り、5mm巾に切ります。
-
6
「2」に「4」と「5」を合わせ、混ぜ合わせます。
-
7
器に盛り付け、白いりごまを少々、振りかけ【完成で〜す♪】
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- 料理名
- 春キャベツと炙り揚げのごま和え
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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