木の芽味噌 レシピ・作り方
材料（８人分）
- 木の芽 20枚位
- 白みそ 50g
- みりん 大１
- 砂糖 大１
- 塩 少々
作り方
-
1
木の芽の葉の部分をすり鉢に入れすりつぶす。
- 2 白みそを加えすり混ぜる。少し大変ですが頑張って混ぜます。みりん、砂糖、塩を順に加えて混ぜたら完成。
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