葉玉ねぎとパプリカのおかかぽん酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料を揃えます。葉玉ねぎは「葉部分」と「玉ねぎ部分」に切り分けます。

   

2. 2 葉玉ねぎは、玉部分は薄くスライスし、葉部分は2cm斜め切りにし、水にさらした後、ザルにあげます。

   

3. 3 「2」の葉玉ねぎの水分を充分に、キッチンペーパーで、拭き取ります。

   

4. 4 ボールに「2」と●を合わせ、混ぜ合わせます。

   

5. 5 器に「4」を、コンモリ盛り付け、かつお節を乗っけ、食べる直前に、適量のぽん酢を回しかけ【完成で〜す♫】

   

6. 6 因みに「葉玉ねぎ」とは、画像のような野菜です。