ほうれん草と穂先メンマの和え物 レシピ・作り方

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coffeelake
穂先メンマとほうれん草を合わせてナムル風にしました。

材料（４人分）

ほうれん草
1束
穂先メンマ
40g
砂糖
小１
レモン汁
小１

作り方

  1. 1
    ほうれん草は水洗いし、熱湯（分量外）で2-3分茹でたら水に取り3㎝の長さに切る。
  2. 2
    ほうれん草と穂先メンマ、砂糖、レモン汁を和えたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えるだけの簡単レシピです。ほうれん草以外にも、しめじなどのキノコ類を入れても良いと思います。

きっかけ

穂先メンマが好きなので、ほうれん草と和えてみました。

公開日：2020/04/05
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カテゴリ
ほうれん草ほうれん草のナムル
料理名
ほうれん草と穂先メンマの和え物

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coffeelake こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。

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