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ベビースターチーズもんじゃ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ★小麦粉

    60g

  • ★水

    500cc

  • ★ウスターソース

    大3

  • ★青海苔

    少々

  • ★本だし

    小1/4

  • キャベツ

    1/8個

  • ●ベビースター

    小袋1つ

  • ●ピザ用チーズ

    30g

  • ●天かす

    30g

  • ●桜エビ

    少々

  • ●切りイカ

    少々

  • 大2~

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ベビースターチーズもんじゃ
  • 300円前後

ベビースターとチーズ入りもんじゃです。

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにする。ベビースターやチーズなど、お好みの具材を用意しておく。

  • 2

    ★印の材料をボールに混ぜ合わせておく。小麦粉が混ざったら、●印の材料を加えて混ぜる。

  • 3

    ホットプレートに油をしき、キャベツをしんなりするまで炒めたら、ドーナッツ状にし中心部を空けておく。

  • 4

    中心部分に2の液を流し入れる。土手から多少あふれますが気にしないえ大丈夫。

  • 5

    全体をヘラで混ぜ合わせながら炒め、平らに伸ばして5分程したらもんじゃヘラですくいながら食べる。

きっかけ

もんじゃ焼きが好きなので、家でも作ってみました。

おいしくなるコツ

具材は、他にも餅、コーン、明太子などを加えても良いと思います。

レシピID: 1040020582

公開日:2020.03.03

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関連情報

料理名
ベビースターチーズもんじゃ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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