もち米入りさつま芋ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は1.5㎝角に切り、水に10分程晒す。米は研いでざるに上げる。

2. 2

   炊飯器に米ともち米を入れ、表示通りより少し少なめに水を入れる。

3. 3

   酒、白だしを入れ軽く混ぜる。さつま芋と昆布を乗せ炊飯する。炊きあがったら全体を混ぜ合わせる。

4. 4

   お皿に盛り白ごまを盛る。