セロリ･長芋･ベーコンのトマトコンンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 500ml
- ●コンソメキューブ 1個
- ●白こしょう 5振
- ●味の素 10振
- ●生姜千切り 約10g
- ★セロリ（長さ5cm千切り） 約100g
- ★長芋（1cm輪切り） 約85g
- ★ざく切りベーコン（1cmに切る） 約65g
- ★しいたけ（1cmに切る） 2個（約20g）
- トマト（乱切り） 大1/4個（約85g）
作り方
-
1
主な材料を揃えます。セロリ、長芋の皮は、ピューラーで、むきます。
-
2
鍋に●を合わせ★を加え、煮ます。
-
3
「2」の具材に、火が通ったら、トマト乱切りを加え、トマトを崩しながら、煮ます。
-
4
トマトが、煮崩れたら、器に盛り付け【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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