干して簡単ハーブソルト レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 お好みのハーブをざるに並べて干します。今回はバジル、タイム、ローズマリー。
-
2
乾燥した場所で1週間ほど、カラカラになるまで干します。
- 3 ミルにかけて粉末状にする。もしくはすり鉢ですりつぶす。
- 4 岩塩と混ぜて完成。岩塩の量はお好みで加減して下さい。魚料理や肉料理に合います。
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