イカともずくの炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- トマト 1個
- するめいか 1杯
- もずく（味付けでないもの） 200g
- ナンプラー 大１
- 酒 大１
- 醤油 少々
- 油 大１
作り方
- 1 するめいかは足を引き抜き、骨を取る。身の部分は1㎝の細切りに、足は食べやすい大きさに切る。トマトはざく切りにする。
- 2 鍋に油をしき、するめいかを炒めたらトマトともずくを加える。
- 3 酒、醤油、ナンプラーを加え蓋をして5分程蒸らし炒めする。イカに火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- もずく夕食の献立（晩御飯）スルメイカ
- 料理名
- イカともずくの炒め物
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