いんげんの黒ごまあえ レシピ・作り方
材料（４人分）
- いんげん 10本
- 黒すりごま 大１
- みりん 大１
- 醤油 大1/2
- 砂糖 小１
作り方
- 1 いんげんは熱湯で2分程茹でてざるにあげる。2㎝の長さに切る。水気をしっかり切る。
- 2 すりごま、みりん、醤油、砂糖を別のボールに入れ、全体が馴染むまでよく混ぜる。
- 3 水気を切ったいんげんを入れ全体を和える。
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