簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、玉ねぎを一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもとにんじんを炒める。
- 3 じゃがいもとにんじんに火が通ったら、肉と玉ねぎ、しめじ、えのきを入れて一緒に炒める。
- 4 野菜と肉に火が通ったら、水200ccを入れて沸騰させる。
- 5 調味料(醤油、酒、砂糖)を入れ、味が染み込んだら完成。
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