チョコチップ入りマフィン レシピ・作り方

チョコチップ入りマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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チョコチップが入ったチョコマフィンです。バレンタインにもいかがでしょうか。

材料(6人分)

  • ★薄力粉 100g
  • ★ベーキングパウダー 4g
  • ★カカオパウダー 10g
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • チョコチップ 少々

作り方

  1. 1 ★の粉類は合わせてふるっておく。バターは常温に戻しておく。オーブンは170度に予熱する。卵は割りほぐしておく。
  2. 2 バターに砂糖を入れ、白くもったりするまでよくすり混ぜる。卵を3-4回に分けて少しずつ加え、その都度分離しないようによく混ぜる。
  3. 3 ★の粉類と牛乳を入れ粉気がなくなるまで混ぜる。最後にチョコチップを好みの量入れて混ぜる。
  4. 4 型に7分目くらい生地をスプーンで入れ、170度のオーブンで20分ほど焼く。竹串を刺して何もついてこなければ完成。
    ★オーブンによって、焼き時間は調整して下さい。

きっかけ

粉が沢山あったので普段のおやつに作りました。

  • レシピID:1040019873
  • 公開日:2020/02/02
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カテゴリ
マフィンチョコレートケーキ
料理名
チョコチップ入りマフィン
coffeelake
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