三つ葉の卵スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 水 700ｃｃ
- 卵 1
- 三つ葉 2茎
- 中華だしのもと 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 水を鍋で沸騰させたら醤油、中華だしのもとを入れ、溶いた卵を流します。
- 2 三つ葉は食べやすい長さに切っておきます。
- 3 １の卵が固まったら、火を消して器へ入れます。２をトッピングして完成です。
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