エビ・ホタテ・玉葱のスイートエビチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は2㎝角切り。
   エビは背ワタを取り
   洗い水分を拭き取る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め、
   玉葱に油が回る程度
   炒め大蒜、生姜を加え
   ざっくり炒める。

3. 3

   （２）にエビ、ベビーホタテを加えエビに
   火が通るまで炒め
   塩、胡椒する。

4. 4

   （３）にスイートチリソースでからめるように炒める。