サバ缶の水煮を使い★サバと小かぶの煮物★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- サバの水煮缶
- １缶
- 小かぶ
- ４個
- 生姜
- １片
- ○味噌・酒
- 各大匙２
- ○みりん
- 大匙１
- ○水
- 100ｃｃ
- 一味唐辛子（好みで）
- 適量
作り方
-
- 1
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- 小かぶは葉元２㎝残し
皮をむき、半分に切る。
生姜は粗みじん切り。
-
- 2
-
- 鍋に小かぶとサバ缶全部入れ、少し形を崩してやり、生姜、水と〇を加え
こかぶがやわらかになるまで煮る。
-
- 3
- 器に盛り付け
好みで一味唐辛子をふる。
おいしくなるコツ
味噌の量はお好みで。
甘めが好きな方は砂糖を加えても。
きっかけ
夕飯に。