豚と玉ねぎの味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 醤油に味噌をとき、水も加えておく。
-
2
玉ねぎは、くしぎりにする。
豚こま肉は、食べやすく切る。 - 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎを入れて半分くらい透き通るまで炒めてから、豚こま肉を入れる。
- 4 全体を炒めて、肉の色がほとんど変わったら、バターを加えて全体に絡める。
- 5 ①を加えて、全体に味が馴染むまで炒めあわせて完成。
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- 玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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