カリカリ豚肉の竜田揚げ/弁当おかずにおつまみに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   漬けダレの調味料を全てボールに入れて混ぜておきます。

2. 2

   豚バラ肉はひと口大に切ります。

3. 3

   ①の漬けダレに豚肉を入れて冷蔵庫で30分くらい漬けこみます。

4. 4

   漬けこんだ豚肉に片栗粉を入れて全体に行き渡るように混ぜます。

5. 5

   170℃の油で焦げ目がついてカリカリになるまで揚げます。