鶏ももチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 一枚
- 醤油 大さじ3
- みりん 大1
- 酒 大2
- 砂糖 大2
- 生姜チューブ 少々
- ニンニクチューブ 少々
作り方
- 1 鶏肉は筋を切り、麺棒などで叩く
- 2 手前から丸めてラップに包み、600w6分レンチンする。
- 3 フライパンで全体的にやき目を付け、調味料を加えて強火で3分位煮詰める。
- 4 汁と別々にして粗熱が覚めたら好きな幅に切り、わけたタレをかける
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早くて美味しい