ガトーインビジブル レシピ・作り方
材料(パウンド型人分)
作り方
- 1 パウンド型にクッキングシートを敷く。皮を剥いて1/4にカットしたリンゴ・柿を薄くスライスする。
- 2 卵・砂糖を混ぜ合わせ、牛乳、溶かしバターを加えていく。
- 3 ②にふるった薄力粉・シナモンパウダーを加え、ダマにならないように混ぜ合わす。
- 4 ③の生地を2つに分け、各々にスライスしたリンゴ・柿を絡める。
- 5 型に層になるようリンゴ・柿の向きを意識しつつ、間にレーズンを散らしながら交互に入れる。上にスライスアーモンドを散らす。
- 6 180℃のオーブンで40~50分。
- 7 型ごと粗熱をとってから冷蔵庫で冷やす。型から出して粉糖をかけて完成!
きっかけ
TVで見て作ってみたいと思いました!
おいしくなるコツ
リンゴだけでもOKですが色んなフルーツをスライスして層にしてみてください! ブルーベリーやオレンジなど色があるものだとキレイですよ!
- レシピID:1040015414
- 公開日:2017/11/18
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Oh Tani2022/12/28 13:32なんとか出来ました。
教えてくださりありがとうございます。
フルーツとプリン生地が一体化して美しい層になってます…OH!萌え断