冬瓜のわたとふのりの味噌汁 レシピ・作り方

冬瓜のわたとふのりの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
アルプスの乙女
アルプスの乙女
冬瓜のわたでエコ味噌汁
冷めても美味しいです♪

材料(2人分)

  • 冬瓜のわた 75g
  • ふのり 2g
  • 葱(青い部分) 5㎝
  • 減塩味噌 大匙1と1/2
  • ほんだし 小匙1/2
  • 450cc

作り方

  1. 1 小鍋に水を入れ
    冬瓜のわたをざつ切りし、5分煮る。
  2. 2 (1)にほんだしと
    ふのりを加え1~2分煮て、味噌を溶きながら加え火を止める。
  3. 3 小口切りした葱を加える。
    汁椀に盛る。

きっかけ

冬瓜のわた利用で味噌汁に。

おいしくなるコツ

味噌はご家庭の濃さに調整してください。

  • レシピID:1040015231
  • 公開日:2017/07/28
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料理名
冬瓜のわたとふのりの味噌汁
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