簡単♪完熟トマトとチーズのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●トマト（出来れば完熟トマトで） 大1個
- 卵 2個
- ●ピザ用チーズ 25g
- ●塩・こしょう 少々
- 大葉 2枚
- オリーブオイル 大さじ1/2
作り方
- 1 完熟トマトは乱切りに､卵は溶き卵に、大葉は千切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、卵を流し入れ、卵の表面に穴が開き始めたら●を加え大きく混ぜてスクランブルにします。
-
3
器に盛り付け、千切りにした大葉をトッピングしたら･･
【完成でぇ～す♪】
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関連情報
- 料理名
- スクランブルエッグ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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・チーズは「溶けるチーズ」ならば、ピザ用でなくてもOKです。