作り方
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- 1
- 鶏もも肉を一口大に切り●を加えて揉んで15分おき、下味をつけます。
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- 2
- 「1」が出来たら､フライパンに、ごま油を敷き「1」を炒めます。
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- 3
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- 鶏肉にホンノリ焦げ目がついたら、千切りキャベツを加え炒めます。
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- 4
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- 「3」のキャベツがシンナリしたら､もやし・にんにく、生姜を加え、ササっと混ぜ炒めます。
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- 5
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- 「4」に、焼き肉のタレを加え軽く混ぜ炒め、
器に盛り付け
（有ればブロッコリースプラウト又はカイワレをトッピングして･･）
【完成でぇ～す♪】
おいしくなるコツ
・下味を付けるので、焼き肉のタレは入れ過ぎないように！
・野菜から水分が出るので、ごま油は、控えめに！
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作りました。