冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り) レシピ・作り方

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アルプスの乙女
ベビーホタテの旨味と冬瓜の優しい煮物で
美味しいです♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

冬瓜
250g(正味)
ベビーホタテ(刺身用)
90g
○白だし
大匙2~3
○水
300cc
枝豆(茹で済)
20粒位

作り方

  1. 1
    冬瓜は皮を剥き
    一口大に切り、
    鍋に入れ○を加え
    冬瓜がやわらかになるまで、中火で煮る。
  2. 2
    (1)にベビーホタテを加え2分煮る。
  3. 3
    (2)に枝豆を加え
    温め程度火を通す。

おいしくなるコツ

白だしはメーカーにより塩味が違うようなので 好みの味でどうぞ。

きっかけ

ベビーホタテが残ったので煮物に。

公開日:2016/06/05

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)低カロリーおかず300円前後の節約料理枝豆ホタテ
関連キーワード
冬瓜 ベビーホタテ 枝豆 白だし煮
料理名
冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/09 07:40
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
2023/08/24 16:16
参考にさせていただきました♪美味しかったです!
あさクル

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