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とうがん(冬瓜)
レシピ詳細
冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アルプスの乙女
ベビーホタテの旨味と冬瓜の優しい煮物で
美味しいです♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
冬瓜
250g(正味)
ベビーホタテ(刺身用)
90g
○白だし
大匙2~3
○水
300cc
枝豆(茹で済)
20粒位
作り方
1
冬瓜は皮を剥き
一口大に切り、
鍋に入れ○を加え
冬瓜がやわらかになるまで、中火で煮る。
2
(1)にベビーホタテを加え2分煮る。
3
(2)に枝豆を加え
温め程度火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白だしはメーカーにより塩味が違うようなので 好みの味でどうぞ。
きっかけ
ベビーホタテが残ったので煮物に。
公開日:2016/06/05
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関連情報
カテゴリ
とうがん(冬瓜)
低カロリーおかず
300円前後の節約料理
枝豆
ホタテ
関連キーワード
冬瓜
ベビーホタテ
枝豆
白だし煮
料理名
冬瓜とベビーホタテの白だし煮(枝豆入り)
このレシピを作ったユーザ
アルプスの乙女
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/09 07:40
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
2023/08/24 16:16
参考にさせていただきました♪美味しかったです!
あさクル
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