スキレットで☆長茄子とかぼちゃのチーズマヨ焼き★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃは1㎝幅で
一口大に切りラップにふんわり包みレンジ2分加熱する。
長茄子は長さ4等分に切り、5㎜程度幅に切り、ラップに包み1分加熱する。 -
2
スキレットのオイルを温め、カボチャ、茄子を加え、火が通るまで
炒め、*を加え味をつける。 -
3
(2)チーズをのせ、
蓋をしてチーズがとろけるまで弱火で加熱し
出来上がったらパセリをふる。
きっかけ
あるもので夕飯に。
おいしくなるコツ
かぼちゃ、長茄子はレンジで加熱することで、 時短できます。 チーズは好みで増やしてください。
- レシピID:1040013375
- 公開日:2016/03/31
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- 関連キーワード
- 長茄子とかぼちゃのチーズマヨ焼き 長茄子 かぼちゃ スキレットで熱々料理
- 料理名
- 長茄子とかぼちゃのチーズマヨ焼き
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a's kitchen2020/11/03 01:00チーズマヨ最高ですね♡美味しかったです(^^)