めかじきの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 めかじきに小麦粉を薄くまぶします。
- 2 フライパンにバター、1を入れ焼きます。
- 3 両面焼けたら、醤油、酒、砂糖を入れしっかり絡めます。
- 4 タレがグツグツ煮たったらできあがりです。
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