簡単!トマトとろり~んチーズのスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- トマト(細くクシ切り) 1個
- ★卵(溶き卵にする) 2個
- ★塩・黒こしょう 各5振
- ★かにかま 2本
- ピザ用の溶けるチーズ(手でちぎる) 2枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 有れば「緑色の野菜」彩りに・・ 少々
- ↑この場合:スナックエンドウ細切り 2本
作り方
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1
材料を揃えます。トマトは細いクシ切りにし、卵は★を加え溶き卵にします。ピザ用の溶けるチーズは、手でちぎっておきます。
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2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、細くクシ切りにしたトマトを炒めます。
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3
「2」に★を流し入れ、手でちぎったピザ用のチーズを並べ加え・・(「4」に続く・・)
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4
「3」をフワリフワリと、スクランブルエッグにします。
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5
器に盛り付け、有れば緑色の野菜(この場合:細く千切りにしたスナックエンドウ=出来ればバジル葉が合うでしょう)をトッピングして・・
【完成でぇ~す♪】
関連情報
![イク9110](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/35d459836ad8e7a8886aadf0a91e310c8e6e611b.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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