ジュ～シ～なサイコロステーキ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チルド室に入れていた、お肉は、常温に戻します。
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2
常温に戻ってから、調理を始めます。
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3
中火に加熱したフライパンで、塩・黒コショウをしたお肉を、ミディアムレアーになるように、両面を、軽く焼きます。
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4
付け合せ野菜を切り揃えておきます。
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5
「3」が焼けたら、アルミホイルを敷き、焼けたお肉を並べます。
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6
「5」をすぐに、くるみます。
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7
「6」が冷めないうちに、「4」をそのままのフライパンでササっと焼きお皿に盛り付けておきます。
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8
「7」に「6」を盛り付けて、ステーキソースも添えて・・
【完成でぇ～す！】
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- 料理名
- ステーキ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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