かんたん！鶏のねぎソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200g
- 片栗粉 大さじ1
- 塩（振らないで） ひとつまみ
- コショウ 少々
- ●ねぎ（みじん切り） 小さじ2
- ●にんにく（みじん切り） 小さじ1
- ●しょうが（みじん切り） 小さじ1
- ★麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ2
- ★酢 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- （焼き揚げ用の）ごま油 適量
作り方
-
1
鶏もも肉は、そぎ切りにして、塩は容器で親指･人さし指で､ひとつまみ揉み込み、コショウは全体に振ります。
●で薬味を混ぜ合わせておきます。 - 2 「1」の鶏肉をフライパンにごま油を敷き、奥に傾けて、焼き揚げし、中まで火が通ったのを確認します。
-
3
★でソースを作り、●を入れて、混ぜ合わせ、器に盛り付けた「2」に掛けたら・・
【完成～(*^-^*)】
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏のねぎソース焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
