モロヘイヤとえのき・豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは葉をつまんで、半分位に切る。
えのきは長さ３等分に切る。
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にえのきと水、豆腐、ほんだしを加え２分煮てモロヘイヤを加え味噌を溶きくわえ１分煮る。
汁椀に盛り、いりごまをふる。
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- 料理名
- 味噌汁
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