ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は斜め薄切りの一口大に切り、酒をふり、○で下味をつけ、
   15分以上漬ける。

2. 2

   深めのシリコン容器に
   もやし、しめじの石づきを切り、ばらしのせ、
   分量外の塩胡椒をふる。

3. 3

   （２）に（１）を均等にのせ
   蓋をして、レンジ６００ｗで５分加熱加熱し、
   室内で３～４分蒸らす。

4. 4

   全体を混ぜ合わせ
   万能ねぎを散らす。