☆厚揚げ・ニラ・椎茸のキムチ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーに包みレンジ500wで2分加熱し油抜くし、一口大に切る。
ニラは4㎝長さに切る。
椎茸は軸を切り半分に切る。
キムチは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに胡麻油を温め、厚揚げと椎茸を入れ椎茸に火が通るまで炒める。
-
3
(2)にニラを加え
1~2分混ぜながら炒める。 -
4
(3)にキムチを加え
全体に混ぜ、醤油を回し、炒めながら味を馴染ませる。
きっかけ
あるものでもう1品。 ヘルシーなキムチ炒めです。
おいしくなるコツ
味が薄い時は醤油を追加してください。 ニラは炒め過ぎない。
- レシピID:1040012406
- 公開日:2015/07/28
関連情報
- 料理名
- 厚揚げ・ニラ・椎茸のキムチ炒め
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